Guest User
February 25, 2025
3 séjours en 3 ans Toujours très satisfaits. Personnel au top. Château magnifique. Chambre en adéquation avec le lieu. (y allant en hivers, je ne peux rien dire sur la piscine) Que dire de la restauration ? Même si la cuisine du nouveau chef est forcément différente, c'est toujours un ravissement pour les papilles. (N'hésitez pas à réserver la table du chef, c'est vraiment un plus) Par deux fois nous avons pris le menu dégustation en 9 services, dont une fois avec l'option truffe et le week-end dernier, le menu Mélano en 6 services, tous avec l'accord met-vin qui permet de découvrir les vins du domaine mais pas que. Avec de très belles découvertes Mon amie étant végétarienne, à chaque fois, les chefs ont préparés un menu spécial pour elle. Merci à eux. A mettre en avant aussi, le chef pâtissier. Bref, si vous voulez vous évader de la région parisienne (ou d'ailleurs) le temps d'un week-end, c'est une destination à avoir en tête.
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