Jordan's Untermühle

Das Positive zuerst: Die Innenarchitektur ist sehr gelungen. Die Lage ist ruhig und die Betten ausgezeichnet. Der Spa-Bereich sehr schön gestaltet. Aber: Das Essen ist unterirdisch. Mittags ein Kohlsalat aus Strünken und lauwarmer Reis. Zum Frühstück Kaffee in der Tasse von der mürrischen Kellnerin, der bis zur Rückkehr vom Buffet kalt ist. Abends "gewollt und nicht gekonnte" feine Küche. Gegrillter Fisch mit gewärmten Mixed pickles. Keine frische Ware. Kein Salat. Keine Sauce. Pulpo aus Salzlake wieder mit lauwarmem Eingelegtem. Beigefügte Tupfer von Dips geschmacklos. Desserts und Kuchen am Nachmittag geschmacksfrei und bindemittellastig. Das Ganze auf ungedecktem Tisch mit billigen Papierservietten und Trockenblumen als Deko. Sehr ärgerlich für 4.5 Sterne. Ein No-Go in dieser Preisklasse: Die Zimmer werden nur an jedem zweiten Tag gereinigt. Wer das täglich möchte, zahlt 10,- Euro Aufpreis. Wer einen frischen Bademantel möchte, zahlt 5,- Euro Aufpreis. Seife und Duschgel im Zimmer in Raststättenqualität. Sehr schade!

Wir, zwei Freundinnen, waren zum Wellness-Aufenthalt für mehrere Nächte im Hotel und haben durchwachsene Erfahrungen gemacht. Erste Enttäuschung: keinerlei Hilfe beim Gepäckwuchten in die zweite Etage, kein Aufzug. Das Zimmer war leider wenig zweckmäßig eingerichtet. Es gab kaum Aufhängungs- und Ablagemöglichkeiten, obwohl der Platz vorhanden gewesen wäre. Einen Kühlschrank oder eine Kaffeemaschine suchten wir vergebens. Sehr hätten wir uns über eine kleine Auswahl ansprechender Pflegeprodukte gefreut, die Lust auf eine Beautybehandlung gemacht hätten, fanden aber lediglich nur eine drittelvolle und oben angetrocknete Bodylotion und ein Standart-Duschgel. Die Matratzen waren rückenfreundlich und wirklich gut! Ebenfalls die Ausblicke in die sehr idyllische Natur. Sehr schön war auch der Wellnessbereich. Dadurch, dass das Hotel nicht ausgebucht war, herrschte keinerlei Platzmangel. Das Frühstück war gut, ebenfalls die Nachmittagsjause. Aaaaber - das Abendessen… wir sind kulinarisch interessierte Vielreiser, aber in solche geschmacklichen Tiefen sind wir noch nie eingetaucht! Zuerst scheiterten wir am unübersichtlichen Baukastensystem (aber eine ganze Woche verlässlich frittierter Pulpo!); dann an unseren Geschmacksknospen, die dem Großteil des Essens keinerlei Genuss abringen konnten. Frittierte Essiggurken sind nicht lecker. Überhaupt blieb das meiste geschmacklich fade oder schmeckte seltsam. Highlight war ein Dessert mit Karamell und Rosmarineis. Das war wirklich sehr lecker! Es gab keine Salatbar und zuviel Frittiertes. Wir freuten uns ab Tag 2 schon nicht mehr aufs Essen und schlossen Wetten ab, wieviele Gänge genießbar sein werden. Summa summarum: tolle Lage, hübsches Hotel, aber das Abendessen hält uns von einem zweiten Besuch ab. Schade!

Wir waren für zwei Nächte in der Mühle, um eine kleine Wellness-Auszeit zu genießen. Insgesamt ist das Hotel sehr stilvoll eingerichtet und bietet ein schönes Ambiente. Unser Zimmer war sauber, modern und die Betten ausgesprochen bequem. Besonders gut gefallen hat uns die hochwertige Gastronomie – das Essen war gesund, abwechslungsreich und auf sehr hohem Niveau. Ein echtes Highlight war das morgendliche Yoga-Angebot, das wir so nicht erwartet hätten. Auch die kleine “Morgenpost” mit Infos und Empfehlungen ist eine liebevolle Aufmerksamkeit, die den Tag schön beginnen lässt. Etwas enttäuscht waren wir jedoch vom fehlenden Siebträger-Kaffee – gerade bei dieser Art von gehobener Küche hätten wir damit gerechnet, dass auch der Kaffee-Genuss auf diesem Niveau ist. Der größte Kritikpunkt betrifft allerdings den Spa-Bereich: Zwar ist auch hier alles sauber und gepflegt, aber für die Anzahl der Gäste leider viel zu klein. Die Daybeds stehen sehr eng, was wenig Privatsphäre ermöglicht, und die Saunen sind mit wenigen Personen schon voll ausgelastet. Zusätzlich teilt man sich den Bereich mit Tagesgästen – ein exklusiver Rückzugsort für Hotelgäste fehlt komplett. Wir haben uns deshalb zeitweise lieber auf unser Zimmer zurückgezogen, um zur Ruhe zu kommen, was schade ist, wenn man eigentlich einen entspannten Wellnesstag verbringen möchte. Fazit: Ein schönes Hotel mit vielen liebevollen Details, aber aus unserer Sicht stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht – vor allem, wenn man Erholung und Ruhe sucht.

Wunderschönes Hotel zum Abschalten und Innehalten. Tolle Küche und nettes Personal. War zum Yoga-Retreat hier und es war eine wundervolle Zeit.

Wir waren vor ca 4 Jahren schonmal hier, aber Lu‘s Buntergenuss und die anderen Veränderungen stellen unsere schöne Erinnerung glatt in den Schatten. Top Küche. Und „einfache“ Dinge werden zur Geschmacksexplosion. Allein „der Gruß aus der Küche“ (selbst eingelegte Oliven bzw Mixed Pickles) mit dem hausgemachten Landbrot waren einzigartig. Da weiß man gar nicht, wie man die anderen Gänge noch beschreiben soll. Wirklich klasse!! Und dazu noch Stefans Weinempfehlung. Super. Wir kommen gerne wieder! 1.000 Dank.

Wir waren zum 2. Mal in Jordan's Untermühle (das erste Mal im August 2022). Die Zimmer, die Lage, der Wellnessbereich, der Service - alles ist und war sehr gut und wir haben uns wieder sehr wohl gefühlt. Im Vergleich zu unserem ersten Besuch vor 3 Jahren können wir sagen, dass die Auswahl beim Abendessen etwas nachgelassen hat, wie auch die Größe der Portionen bzw. das Verhältnis der verschiedenen Komponenten zueinander. Dieses Mal gab es z.B. u.A. Garnelen mit Kürbis, was aber in Wirklichkeit ein großes Stück Kürbis mit ein paar wenigen Garnelen war. Das fanden wir sehr schade, da das Essen geschmacklich wieder sehr gut war, so wie wir es in 2022 auch erfahren haben. Ein weiterer Kritikpunkt waren die inzwischen stark ergrauten Handtücher und Bademäntel auf den Zimmern. Das passt unserer Meinung nach weder zum Preis noch zum Gesamtanspruch des Hauses. Wir hatten alles in allem aber ein sehr schönes und erholsames Wochenende mit Freunden und kommen auch sicher wieder. Schön wäre, wenn die Kritikpunkte behoben werden könnten.