Guest User
July 4, 2025
Al termine del tour organizzato abbiamo alloggiato due notti in questo hotel nel centro di Palermo, posto tra i due teatri principali e vicino all'area pedonale. Si tratta decisamente del migliore in cui abbiamo soggiornato. La struttura è un po' buia, eravamo in una stanza all'ultimo piano, con vani comuni molto caldi al piano ma la camera era ampia, con aria condizionata che funzionava bene. Inoltre pulito a differenza di altre strutture di stessa categoria ed il letto comodissimo ed ampio. Oltre alla gentilezza di tutto il personale il fiore all'occhiello è rappresentato dalla cena. Abbiamo mangiato in due sere successive, nella prima ci sono state servite casarecce con sugo di triglia e finocchietto, un'ottima e fresca ricciola con insalata per chiudere con una squisita cassatina, il tutto innaffiato da un gradevole vino bianco in bottiglia. La sera successiva ci è stata proposta una cena di terra, con penne melanzane e caprino ed un filetto di maiale con riduzione di nero d'Avola. Anche in questo caso bottiglia di ottimo vino rosso locale. Per chiudere due buonissimi cannoli. Si sente la mano di uno chef davvero capace. Per chiudere ottima anche la colazione, con tanti prodotti anche locali e caffè servito dal bar e non dalle macchinette. Marco di Genova
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