Relais Torre Marabino

“Van luxe relais naar oprechte Siciliaanse gastvrijheid met vriendelijkheid, gastvrijheid en topwijn” We kwamen van een niet te evenaren relais op Sicilië, dus ja – het was even schakelen. Als je van plan bent dezelfde twee verblijven te mannen neem deze dan als eerste. Geen designstoelen of infinitypool hier, maar een plek met rust, karakter en eerlijke klasse. De weg ernaartoe en de parkeerplaats mogen wel wat onderhoud krijgen – onze auto voelde zich even in een offroad-avontuur. Maar goed, je komt hier niet voor het asfalt. De kamers zijn wat ouderwets ingericht, maar wel schoon en degelijk. Het bed is stevig, wat wij juist prettig vonden. Verwacht geen Instagram-interieur, maar gewoon no-nonsense comfort. ’s Avonds in het restaurant werden we vriendelijk begroet door de eigenaresse met een handdruk – een klein gebaar, maar dat maakte indruk. En haar wijnsuggestie was ronduit uitstekend: precies goed bij het gerecht, en met kennis van zaken gekozen. Het restaurant zelf is een verrassing van formaat: verfijnde gerechten, alles biologisch, mooi in balans. Dit doet zeker niet onder voor wat we in Toscane gewend zijn – misschien zelfs verfijnder. Het ontbijt was ruim en kwalitatief: veel vers fruit, goede producten, heerlijke koffie en een lieve vriendelijke dame die het maakte. De badkamer is ruim, met een prettige douche en een net bidet. Al met al: wie net uit een modern design relais komt moet even schakelen, maar dan ontdek je hier iets anders waardevols: oprechte gastvrijheid, rust, verfijnd biologisch eten en een warme sfeer. Voor wie even echt wil landen. In de omgeving is niet zo heel veel te doen.