https://ph.trip.com/moments/detail/bangkok-191-119668090?locale=en-PH
FoodTrip4FunThailand
vipIconPotential creator
levelIconSenior Travel Master

A cafe with exquisite French-style cakes.

#รีวิวคาเฟ่ Patisserie Rosie – Tea room เล็กๆในซอยทองหล่อ 10 นี้นำเสนอขนมเค้กสไตล์ฝรั่งเศสร่วมสมัย ฝีมือประณีตละเอียดอ่อนทั้งในแง่รสชาติและหน้าตา ทำเอาเราต้องไปยืนเกาะตู้ขนมเลือกอยู่เป็นนานสองนาน เพราะน่าทาน น่าอร่อยไปซะทุกชิ้น จนได้เลือก 2 ชิ้นนี้มาลองกันค่ะ 🎂- ขนม-🎂 ➡️ Cherry Ripe : Marello cherry mousse with cherry compote, dark chocolate ganache, chocolate sponge and almond streusel. ขนมเค้กรูปลูกเชอร์รี่สีแดงก่ำแวววาวนี้ดูจะเป็น signature ของร้านนี้ไปแล้ว เบสของขนมเป็น almond streusel กรอบหอม ไส้ในของลูกเชอร์รี่มีเค้กสปันจ์รสช็อกโกแลตเข้มข้นเนื้อนุ่มฉ่ำ ท็อปด้วย dark chocolate ganache และเนื้อเชอร์รี่กวน ขึ้นรูปชั้นนอกด้วยมูสเชอร์รี่เนื้อเนียนเบา ได้รสอมเปรี้ยวอมหวานสดชื่นตัดกับรสเข้มๆของช็อกโกแลต ทานแล้วแอบนึกถึงเค้ก Black Forest ที่ยกระดับรสชาติให้มีดีเทลซับซ้อนขึ้นและไม่ใส่เหล้า อร่อยสุดๆสมกับที่เป็นชิ้นเอกของร้านเลยล่ะ ➡️ Mandarin : Mandarin mousse with vanilla supreme, marmalade, jelly, almond sponge, and Breton crust. ขนมที่ทำออกมาเหมือนผลส้มเป๊ะ นำเสนอความเป็นส้มในหลายรูปแบบ ทั้งขึ้นรูปด้วยมูสรสส้มผสมวานิลลา สอดไส้แยมส้ม ตรงฐานมีเยลลี่วางอยู่บนเค้กสปันจ์อัลมอนด์ ชั้นล่างสุดเป็น Breton crust กรอบๆ – เพราะใช้ส้มแมนดารินที่มีรสหวานเป็นวัตถุดิบ แถมยังเคลือบด้านนอกด้วย White Chocolate อีก ทำให้ภาพรวมขนมชิ้นนี้ค่อนข้างหวานจัดทีเดียว เหมาะกับสายหวานที่แท้ทรูนะคะ ☕-เครื่องดื่ม-☕ ➡️ Hot Americano กาแฟร้อนที่นี่ค่อนข้าง full bodied หอม เข้ม ติดขมประมาณนึง ซึ่งเป็นสไตล์ที่เหมาะจะจิบกับขนมหวานๆดีค่ะ ➡️ Tie Guan Yin ที่นี่จะมีทั้งชาฝรั่งและชาจีน เข้ากับ concept ของร้านที่มีการผสมผสานแบบ East meets West ทั้งในแง่ของการครีเอทรสชาติขนมและการตกแต่งร้าน ทราบมาว่าในส่วนของชาจีนนั้นทางร้านรับมาจากร้านชา Double Dogs เลยทีเดียว เรื่องคุณภาพใบชาจึงเชื่อได้ว่าดีงามสมราคา จัดเสิร์ฟมาแบบกงฟูฉาสไตล์จีนดั้งเดิม อย่างชาทิกวนอิมตัวนี้นี่ล่ะ ทางร้านมีชุด Afternoon tea สำหรับคนที่อยากจัดเต็มด้วย สายคาเฟ่ต้องไปลองกันดูค่ะ
View Original Text
󰴉In your selected region or language, selecting this Trip Moment's hashtags won't redirect you to the hashtag page
*Created by local travelers and translated by AI.
Posted: Sep 29, 2023
, Oiy เราเกิดในยุค90
SMILE TRIP
Paitraveller
ฉันชอบเที่ยว.
6 people found this moment helpful
1 comment
, Oiy เราเกิดในยุค90
, Oiy เราเกิดในยุค90
View Original Text
Submit
6
Mentioned in This Moment
Patisserie Rosie
Restaurant

Patisserie Rosie

Bangkok | 113/2, Thong Lo 10 | Sukhumvit, Bangkok 10110, Thailand
Western-style
View
Show More
Related Moments
Patisserie Rosie

Add some sweetness with our special cake menu for your loved ones.

Hello Go Around
grin : Specialty Chocolate Cafe

grin : Specialty Chocolate Cafe, a charming chocolate-themed cafe in Taling Chan.

larcsky_journey
Hong Sieng Kong

Hong Sieng Kong #Riverside cafe, chill vibe

Best wanderer
poi-tag-icon
Bangkok

BEANS coffee roaster • Songwat, BKK 🕍☕️🍂🤎🛵

I travel u
The Mall Lifestore Bangkapi

Newly opened crispy toast shop

Ployycs
poi-tag-icon
Bangkok

Chokchai 4 Cafe with adorable dogs

Ployycs
Compress Creator

𝘾𝙤𝙢𝙥𝙧𝙚𝙨𝙨 𝘾𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚 Coffee shop in MRT parking lot

AnninAxTrip
Madame Musur

Madame Musur Bar & Restaurant

I travel u
Dusit Gourmet

Dusit Gourmet-Baan Dusit Thani

ตามไปเที่ยว
Central Ramindra

Owl cha🦉

ปาล์มรีวิว
Central Ramindra

MIXUE Central Ram Intra

ปาล์มรีวิว
Symmetry BKK

A nice cafe in the Meng Jai area #Wang Thonglang, Bangkok

สาวผักไห่