Radici Resort

Posto incantevole, si ascolta solo il cinguettio degli uccellini. La struttura curata, il verde e una geometria perfetta,la passeggiata tra le vigne meravigliosa. Una cena curata nel cibo da uno chef di alto prestigio con prodotti di qualità , grazie alla professionalità del Signor. Rocco, l'abbinamento cibo/vino è stato l'incontro dei profumi dato dal nettare degli Dei ai sapori del cibo ben preparato. La colazione ci è stata servita dal Signor Mauro , con semplicità e cordialità, posso dire che tutto lo staff e sempre disponibile alle richieste del cliente. Che dire alla prossima. Grazie a tutti voi Saluti da Massimo e Viviana

Inizio la mia recensione ringraziando il nostro amico Roberto per averci regalato questa bellissima esperienza, ed inoltre qualifico questa struttura meravigliosa,elegante e accurata nei minimi dettagli allo stesso tempo, con una spa molto confortevole, il personale gentile e cortese ed infine i complimenti allo chef.

Io ed il mio compagno abbiamo soggiornato al RadiciResort per una notte dopo una cena stellata - “Chef experience”. Tutto eccezionale a partire dal personale (ringrazio ancora Rocco per la magnifica accoglienza). Cibo e Vino superlativo. Da ritornare! Stra consigliato

Struttura magnifica, curata nei minimi dettagli, camere ampie e luminose, entrambi i ristoranti hanno soddisfatto le mie aspettative, cucina raffinata e di alta qualità, personale gentile e disponibile...tornerò sicuramente. Top!

Radici resort è il resort di Mastroberardino, collocato su uno delle colline tipiche per le coltivazioni viticole di Mirabella Eclano. La struttura collegata al Mirabella golf club gode di una spettacolare vista sulle colline beneventane con i loro iconici colori e profumi. La struttura è ben tenuta, le camere calde, ampie e pulite, la SPA piccola ma funzionale ed estremamente accogliente, il personale gentile e preparato. Abbiamo trascorso un fine settimane e siamo stati veramente bene. Le note "dolenti" se così le posso definire riguardano il ristorante. Avevo alte aspettative circa la ristorazione che sono andare deluse. Innanzitutto la lentezza della cucina, un'ora e 50 minuti per servire un antipasto, un secondo ed un dolce. L'antipasto di baccalà su crema di legumi molto buono, il secondo una filetto di maialino servito con la sua riduzione ed una quenelle di mela annurca accompagnata da verdurine saltate; la carne è arrivata fredda e la quenelle ad una temperatura così bassa da non essere apprezzabile insieme alla carne. Alla mia ospite nel frattempo era sta sbagliata l'ordinazione per il secondo che è arrivata abbondantemente dopo che io avevo finito la mia pietanza. Il dolce, una creme brulee alla mela annurca e frutti di bosco, assolutemte anonima per non dire insulsa, lasciata praticamente intonsa. In definitiva posto bello, ospitale, ma se ci si va aspettandosi una cucina di livello meglio lasciar perdere.