Weissenhaus Private Nature Luxury Resort

Sobald man durch das imposante Tor von Weissenhaus fährt, betritt man eine andere Welt – eine Welt der Ruhe, Schönheit und Perfektion. Bereits wenige Tage hier fühlen sich an wie ein ausgedehnter Traumurlaub auf einer fernen Insel, nur dass dieses Paradies an der Ostsee liegt. Das Resort ist weitläufig, aber nie unpersönlich. Man spaziert wie auf Wolken durch gepflegte Gärten, verwunschene Waldpfade und entlang eines traumhaften Strandes. Jeder Moment ist durchdacht, jede Begegnung mit dem Team ein Beispiel für diskreten, aufmerksamen Service auf höchstem Niveau. Nach dem Check-in haben wir auf der Bootshaus-Terrasse – direkt am Strand gelegen – ein leichtes Mittagessen genossen. Die Meeresbrise, der Blick auf die Ostsee, das feine Essen: ein perfekter Auftakt. Anschließend führte uns ein Spaziergang durch die idyllischen Wälder des Anwesens, bevor wir den heißen Nachmittag am Pool verbrachten. Das absolute Highlight unseres Aufenthalts war jedoch das Abendmenü bei Christian Scharrer im Courtier. Worte reichen kaum aus, um dieses kulinarische Erlebnis zu beschreiben – es war schlichtweg zum Dahinschmelzen. Jeder Gang ein Kunstwerk, begleitet von einem aufmerksamen, aber unaufdringlichen Service. Und dann dieser Sonnenuntergang über der Rosenterrasse – ein Moment für die Ewigkeit. Fazit: Weissenhaus ist kein gewöhnliches Luxushotel. Es ist ein Rückzugsort, der Körper und Seele berührt – mit Natur, Genuss und Gastfreundschaft in vollkommener Harmonie. Wer das Besondere sucht, findet es hier in seiner reinsten Form.

Das Resort bietet Ruhe und garantiert ein hohes Niveau. Am gelungensten ist die liebevolle Restauration der historischen Gebäude, dicht gefolgt vom schönen Park. Das Personal ist sehr freundlich, allerdings teils weder deutsch- noch englischsprachig. Man läuft aufgrund der großen Anlage viel zwischen den einzelnen Gebäuden, für ein Businessevent wäre es mir zu riskant - bis man von A nach B gestapft ist, kann das Wetter schon umgeschlagen haben, und man kommt nass und zerzaust zB. im Restaurant an. Teils sind Kopfsteinpflaster oder Sandwege auch nicht geeignet für zB. High Heels. Wer aber in aller Ruhe in äußerst gepflegter Atmosphäre spazieren und gut essen will, ist hier sehr gut aufgehoben. Man begegnet quasi minütlich Hasen, Kaninchen, Rehen... Draußen in Richtung Strand ist man auf öffentlichem Terrain allerdings sehr schnell wieder mit der harten Realität konfrontiert, mit schreienden Kindern, Touristen und Radfahrerkolonnen. Das ist etwas schade.