Guest User
February 15, 2025
Je rejoins Patricia 39100 dans son appréciation de l'établissement. Hier soir j'en étais à ma troisième expérience dans cet hôtel restaurant en deux ans uniquement en restauration, ce que l'on peut retenir c'est le contenu des assiettes très très minimaliste et ne correspond pas toujours au libellé du plat, pour les gros mangeurs c'est vraiment peu, même si pour moi un soir c'est suffisant, pour terminer, il me semblait impossible de faire des tranches de vacherin vanille framboise aussi fine sans aucune présentation d'une mesquinerie sans comparaison, pour ce repas il faut retenir que nous étions trente convives invités gratuitement par une société pour une vente privée, donc les prix sont certainement tirés à la baisse ajoutons à cela la froideur du personnel en général, et dans l'établissement (pratiquement pas de chauffage). Ce que n'ont pas compris la direction et le personnel ( qui semblait vraiment contrarié de bosser un soir de semaine) de cet établissement, plutôt que de nous considérer comme des clients lambdas qui sont là pour dîner gratuitement, donc pour eux n'ayant rien à dire, mais c'est qu'il y a dans le lot des personnes qui comme moi on déjà fréquenté ce lieu, j'y ai fait mes 50 de mariage avec une quantainaine d'invités il y à deux ans en ayant été très déçu par leur prestation pour les raisons citées précédemment, avec en plus quelques chambres avec des avis passables... Il peut également y avoir des personnes qui pouvaient se projeter pour une cérémonie à venir, et qui là, vont peut être y réfléchir en deux fois. Je ne recommande pas cet établissement aux 4 étoiles (usurpées). Je suis un ancien commerçant bar brasserie en retraite.
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