Flair-Hotel Waldfrieden

Getränkepreise sehr hoch

Tegen 17:30 uur komen we aan in Hotel Waldfrieden. Het blijkt een onderdeel te zijn van de groep Flair Hotels. We worden vriendelijk ontvangen. We hebben half pension en kunnen kiezen uit een twee gangen menu met keuze uit twee hoofdgerechten. De ene dag is er een voorgerecht, de andere dag een dessert. Onze kamer is op de derde(!) verdieping. Er is geen lift. De kamer heeft gescheiden bedden: een twijfelaar en een eenpersoonsbed. Dat stond niet in de reserveringsbevestiging. Er is eventueel nog een kamer op de t****e verdieping, maar dat bed is even groot als de twijfelaar op onze kamer. Dan maar de kamer op de derde verdieping die is wat groter en lichter. Het hotel heeft geen bar of lounge waar je gezellig kunt zitten als je voor het diner wat wil drinken. Je zit dus aan de tafel waar het diner geserveerd wordt. Denk niet dat men het bestek en het servet even weghaalt als je vooraf wat wil drinken. Er is wel een terras, maar gezien de regen, biedt dit geen soelaas. We worden in dit hotel overvallen door enige treurnis, een soort somberheid. Bij het avondeten konden we kiezen uit een ovenschotel met macaronie en groente, of 'Matjesfilet'. We kiezen de ovenschotel, die is niet slecht. Het weer laat het toe om op het terras te zitten. Oké, af en toe wat spetters, maar te weinig om naar binnen te gaan. In ieder geval beter dan binnen zitten aan een tafel die gedekt is voor vier voor het avondeten. Blijkbaar komt het personeel niet op het idee om die twee extra couverts weg te halen. Het diner stelt vanavond weinig voor. We konden kiezen uit een Grillteller of een Salade du Chef. We kiezen de salade. Niet slecht, maar niet meer dan dat. Het avondeten stelt niet veel voor, rollade met rode kool (teveel) saus en Knödel. We besluiten een beetje vroeg te ontbijten om onderweg een bezoekje te brengen aan Eisenach dat volgens de bekende info een leuk centrum zou hebben. Na het ontbijt willen we snel naar Eisenach rijden, maar we kunnen niet afrekenen, omdat de receptioniste er nog niet is! Uiteindelijk kunnen we pas rond 10:00 uur de rekening betalen. Daarna rijden we in ruim een uur naar Eisenach ...

Wir verbrachten 4 Tage im wunderschön gelegenen Flair Hotel Waldfrieden. Super Service, sehr nettes Personal von der Aushilfe bis zum Chef. Sehr schön angerichtetes Frühstücksbuffet und sehr reichliche Portionen zum Abendessen. Wir können das Hotel nur weiterempfehlen.

Es handelt sich hier zwar um ein älteres Haus, welches sich aber in einem sehr gepflegten, sauberen und renovierten Zustand befindet!!!! Als weiteres möchte ich hier die sehr gute Küche erwähnen, die für mich sehr auffällig war, halten Sie sich Ihre Köche unbedingt sehr warm!!! Als weiteres möchte ich das Personal erwähnen, habe selten so ein höfliches und freundliches Personal vorgefunden!!!!!!!!!!!! Mir hat es absolut bestens gefallen und es war NICHT mein letzter Aufenthalt in diesem Haus!!!

Im Laufe einer Weitwanderung waren wir in einer Woche zweimal Gäste im Waldfrieden. Kleines, aber schönes Zimmer mit einem guten Bett und komfortabelem Bad. Das Abendessen bei HP war sehr gut, das reichhaltige Angebot zum Frühstück ebenso. Empfang, auch regennass, sehr freundlich und willkommen. Ein Punkt Abzug für die frühe Schließungszeit (20 Uhr) von Restaurant und Bar auf der schönen Terrasse.

Wir waren das erste mal in der Gegend Schwarzatal und wir wurden nicht enttäuscht. Wir können das familiäre Hotel sehr empfehlen, auch Hunde sind herzlich willkommen. Das Personal war sehr zuvorkommend, das Essen im Restaurant qualitativ hochwertig, frisch und lecker. Es gibt einen kleinen aber feinen Wellnessbereich, die Bäder sind neu gemacht. Einzig die Straße war zuweilen etwas lauter bzw. fährt auch alle 30min die Schwarzatalbahn vorbei. Aber da wir tagsüber größtenteils unterwegs waren (Wanderwege direkt vor der Tür) haben wir davon nicht viel mitbekommen. Das Hotel hat leider keinen Fahrstuhl, in die oberen Etagen gelangt man ausschließlich über die Treppe.