Hotel Ô Fil de l'ô

Nous avons loué le moulin à l'hotel restaurant "O fil de l'Ô" et c'était une chouette expérience car les pièces sont circulaires à l'intérieur. Nous étions en vélo du canal du midi qui est très proche donc nous avons pu les garer dans la pièce du bas pour plus de sécurité. La chambre est agréable et il y a plein de petites citations partout. Le lendemain nous avons petit déjeuner dans la pièce du restaurant et il était fort copieux et délicieux (confitures maison et produits locaux). Les proprios sont charmants et accueillants.

Ho avuto occasione di soggiornare una notte, e siamo stati molto bene. La camera familiare era ampia e accogliente. I gestori molto cordiali. Non abbiamo provato la colazione. La posizione è ottima per le escursioni lungo il canal du midi che passa proprio vicino, ma non è troppo distante da Carcassonne che si può visitare tranquillamente. Ottimo rapporto qualità prezzo.

Les plus : excellent repas bien cuisiné et goûteux, terrasse sympathique, très joli jardin accessible. Les moins : accueil très moyen avec réception ouverte seulement dès 17h ce qui est surprenant ! Patrons peu commerçants qui se plaignent qu'ils travaillent trop, que l'horaire est écrit sur la porte et que c'est souvent le cas pour les gîtes... Mais c'est un hôtel et rien n'est indiqué sur Booking etc. Sur les 8 chambres de l'hôtel, 5 au moins ne le savaient pas. On découvre en arrivant que le menu est unique et pas d'alternative végétarienne ... L'hôtel est juste à côté d'une route à vitesse élevée, les chambres sur la route sont TRÈS bruyantes, à éviter absolument. Le pommeau de douche ne tient pas. Notre réservation demi-pension mentionne déjeuner compris mais à la facture, surprise : 17€ supplémentaires pour deux ! Explications peu convaincantes, c'est une réservation c'est pas une facture, c'est le logiciel de l'ancien propriétaire... Bref pas très professionnel ! Même le nom prête à confusion puisque l'hôtel est la dernière maison en haut du village et donc pas du tout au fil de l'eau ! Beaucoup d'approximations finalement, hélas.

Nous avons passé un agréable séjour ( 3 nuits et petits déjeuners) dans l auberge «  O fil de l O » en juillet 2022, le lieu est très agréable à proximité du canal du midi et de l écluse de Marseillette, les petits enfants ont adoré voir passer les bateaux et les manœuvres dans l écluse tout cela commenté par la personne dédiée à ces opérations. L auberge est bien entretenue, les hôtes très sympathiques et savent vous régaler de petits déjeuner avec des confitures maisons à tomber par terre. La Clim bien que poussive a bien été venue en cette période de forte chaleur.