Guest User
October 24, 2024
Le même hôtel depuis 10 ans environ .L'accueil, les têtes connues, des nouvelles. Le service au restaurant --ah, Zaira , Soukhaïna, et les autres-, le ménage -courageuse Rachida-. Mais une inquiétude partagée par le personnel : personne ne sait où est le Directeur , Hassen Jouhri, Depuis 7 ans, il dirige l'hôtel ,et de quelle façon !!! Il l'a amené ,du fond du classement à la première place du groupe De très nombreux clients le demandent ; vacances ,congés, maladie ?? Et puis de petites erreurs qu'on ne voyait pas avant: assiettes pas nettes, erreurs de commande au bar malgré l'excellence de sa cheffe . Nous attendons la suite avec crainte et espérons le revoir . Bien sûr quelques animosités perçues chez deux ou trois personnes nous ont gênés. Mais ce ne sont pas quelques inimitiés ,méritées ... ou pas ? qui peuvent avoir raison d'une telle professionnalité et d'une pareille réussite . A chaque voyage - 3 ou 4 dans l'année plus tous les amis et connaissances entraînées par nous -nous nous faisions une joie de le retrouver A quand le prochain voyage ? Je me pose sincèrement la question
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