Agriturismo la Fiorida

Cucina valtellinese un po’ “da battaglia”. Non posso dire di aver mangiato malissimo, ma considerando i prezzi, tutt’altro che da agriturismo, mi sarei aspettato maggiore cura nella preparazione dei piatti. Alcune portate sono state servite nell’ordine sbagliato, e tutti — sottolineo tutti — i piatti in pietra utilizzati per i pizzoccheri erano sbeccati, uno in particolare con un pezzo mancante. Il maialino non era cotto a puntino, con la cotenna in parte gommosa, e lo tzigoiner è risultato molto asciutto e servito con delle insapori patate al forno. Mi dispiace, ma se si pretende di far pagare certe cifre, è doveroso offrire piatti all’altezza. Anche le porzioni erano al minimo sindacale. Nota particolarmente dolente: la gestione di alcune allergie alimentari di un nostro commensale, da me ampiamente segnalate in fase di prenotazione. Mi era stato assicurato che ci sarebbero state diverse opzioni sicure, ma così non è stato. Dopo quasi due ore di viaggio, si è dovuto accontentare di una tristissima pasta al pomodoro. (Quest’ultima, oltretutto, improvvisata alla bisogna. Veramente immangiabile). Unica nota positiva: il servizio in sala, davvero premuroso, soprattutto grazie alla giovane responsabile, cortese e professionale. Per quel che mi riguarda, è stata un’esperienza da non ripetere.

Tutto molto curato e ben pulito in ogni spazio , anche nella spa . Stanza spaziosa (avevamo una junior suite) e personale disponibile e gentile . Prezzi un po’ alti in generale, sia del pernottamento che del ristorante (non lo stellato) e dello shop , però la qualità c’è quindi rimane una scelta dell’ospite . Consigliato anche a famiglie con bambini perché la piscina a disposizione è riscaldata a 29gradi quindi permette di fare bagni anche lunghi e di nuotare e c’è anche una stanza giochi . Da provare : la crema mani e i saponi dello shop marca Fiorida, la selezione di burro ai vari gusti del ristorante non stellato. Ci tornerei nella tarda primavera o inizio estate per godere anche dello spazio esterno .