Hotel Greif

Abbiamo soggiornato a luglio, di 5 stelle ha solo i prezzi e il servizio al ristorante per il resto non ci avviciniamo minimamente al mondo dei 5 stelle. Premetto personale super gentile e disponibile, lode a loro, ma si sono persi in un bicchier d’acqua… abbiamo soggiornato una settimana, a circa metà soggiorno a perisce un pigiama dalla camera, probabilmente preso su con le lenzuola, abbiamo fatto presente e addirittura ci hanno fatto parlare al telefono con la cameriera che ovviamente non poteva aiutarci se non dicendoci che probabilmente era in lavanderia…Da quel momento più nulla nessuno e dico nessuno ci ha dato un riscontro o , come succede nei 5stelle veri, nessuno si è scusato o minimante offerto di ricomprare quanto preso sapendo che era tra l’altro di un ospite incinta…. Vabbè bene di valore irrisorio ma è il concetto che proprio non va! Avevamo la pensione completa, per due sere (di cui una imprevista)l e la seconda avevamo dato più di 24 ore di preavviso) non abbiamo cenato….. nulla zero storni , non mi aspetto di quello imprevisto ma almeno di quello del quale eravate ben informati sia in sala che in reception. Morale è che io lavoro negli hotel 5*L da anni , gestisco due 3stelle budget in Italia ed ho una società di gestione alberghiera…. Questo modus operandi della direzione del Greif di Lignano è a dir poco scandaloso per quello che si spacciano di essere, ospitalità, al di là delle stelle che esponiamo è sinonimo di accoglienza e servizio, se l’hotel sbaglia DEVE farsi carico del problema o almeno cercare di risolverlo, voi siete una trappola per turisti. A mai più

Se pensate che la cucina italiana sia limitata a spaghetti e pizza, è tempo di cambiare prospettiva. Vi consiglio vivamente di visitare l'Hotel Greif, un paradiso per i gourmet. Prima di mettervi in viaggio, assicuratevi che il rinomato chef Virgilio Valenti, stella della cucina mondiale, sia ai fornelli il giorno della vostra visita. Arrivate affamati e non mangiate lungo la strada; l'Hotel Greif vi sorprenderà con piatti che eccitano il palato e soddisfano l'anima. Ordinate la zuppa di pomodoro giallo con gambero saltato al timo, seguita da un tartar di gambero rosso e tonno su centrifugato di mozzarella di bufala. Concludete con un tonno cotto a bassa temperatura, accompagnato da un'insalata di fragole, cipolla di Tropea e bergamotto. E per una pausa rinfrescante tra una portata e l'altra, optate per una birretta fredda, anche analcolica. L'Hotel Greif è una tappa obbligata per chi cerca un'esperienza culinaria che va oltre i cliché.