Chetzeron

Le lieu est juste magique, des espaces aménagés avec beaucoup de goût, une vue incroyable sur les montagnes. Notre chambre était épurée, spacieuse, simple avec tout le confort nécessaire! Le paysage depuis notre baie vitrée était magique. Nous avons déjeuné et souper au restaurant de l’hôtel. La nourriture est de qualité, des produits frais, préparés avec soin. Le personnel était attentionné, très gentil. Seul bémol, la piscine est restée fermée les deux jours de notre présence. Dommage… À faire attention : l’emplacement de l’hôtel peut rendre difficile l’accès selon les conditions météorologiques.

Nous avons passé 2 nuits à Chetzeron du 12 au 14 février 2021. La suite était très belle avec une vue à couper le souffle. Malheureusement le niveau du personnel n’était pas à la hauteur de nos attentes sachant que le prix de la chambre se monte à CHF 755.—la nuit !! A notre arrivée, nous avions demandé qu’une bouteille de champagne nous attende dans la chambre, nous avons dû la réclamer car notre demande n’avait pas été prise en compte. Ensuite, lors du diner du premier soir ma compagne a choisi sur la carte des mets qui étaient bien spécifiés sans gluten. Toutefois lorsque le premier plat est arrivé (un foie gras avec des tranches de pains noir) nous avons demandé à la serveuse de nous certifier que le pain était bien sans gluten, ce qu’elle nous a certifié. Il faut savoir que ma compagne est Coeliaque et ne doit absolument pas manger de gluten au risque de conséquences très grave. Suite à ce repas, elle a été malade toute la nuit sans savoir pour quelle raison puisqu’elle n’était pas censée avoir mangé du gluten. Le lendemain au petit déjeuner, nous avons demandé d’avoir le même pain que la veille sachant qu’il était sans gluten et là une très mauvaise surprise nous attendait lorsque le serveur en charge de notre table nous affirme que le pain noir n’est absolument pas sans gluten.. Nous avons donc demandé à voir le directeur qui nous a expliqué que la serveuse s’etait trompé. Pas un mot d’excuse !!!!!! La main droite ne sait pas ce que la main gauche fait dans cet établissement. Le manque de sérieux et de professionnalisme est carrément dangereux. Le service est digne d’un hôtel de seconde catégorie. Comme geste la bouteille de champagne nous a été offerte mais le week-end a tout de même été gâché par cet épisode au combien navrant et je conseillerais aux propriétaires de bien faire attention a ce qui se passe car les conséquences peuvent être désastreuse.

L'emplacement et le design de l'hôtel sont impressionnants. La vue depuis notre chambre était à couper le souffle, et la chambre elle-même était très confortable et attrayante. Le concept "zéro déchet" de l'hôtel est également très convaincant. Cependant, nous avons été déçus par le rapport qualité-prix. Pour un menu en 4 services accompagné de vin et d'eau du robinet, il est regrettable qu'un demi-litre d'eau du robinet soit facturé 7 CHF.

Un très bel endroit soigneusement pensé et élégant qui contribue à créer une atmosphère très accueillante et reposante. Je tiens à souligner le professionnalisme et la gentillesse des employés qui ont rendu notre séjour plus agréable. Nous gardons un excellent souvenir de notre passage.

Accueil exceptionnel de Sami, un propriétaire et patron zélé et sympathique. Apéritif au coin du feu, repas délicieux, carte des vins magnifique… les chambres sont très confortables et la vue unique au monde. Le must : le petit déjeuner avec des confitures faites maison par recette de famille Alley y les yeux fermés