Mantis St Helena

Pour notre semaine inoubliable à Sainte Hélène, le Mantis qui est le seul véritable hôtel de l'île a été le refuge parfait. Tout d'abord, il y a cet emplacement central dans la minuscule ville de Jamestown, juste en face du jardin public et de la Porteus house où Napoléon a passé sa première nuit et surtout à quelques pas de la jetée sur le minuscule port, du musée et du Jacob's ladder que vous monterez à tous les coups. Ensuite, il y a eu l'accueil très amical assuré par Itayi (d'une gentillesse et d'une bonne humeur communicative) et le nouveau manager, Jean, qui fait que l'on se sent tout de suite en famille. Il faut dire que quand nous y étions, il n'y avait que trois chambres occupées. Il y a aussi ces chambres héritages tout confort, grand lit confortable, grande salle de bain avec une très belle douche italienne le tout dans une très grande chambre joliment décorée. Il y a la salle du restaurant agrémentée de belles photos des lieux emblématiques de Sainte Hélène dans laquelle nous prenions tous nos petits déjeuners (j'y reviendrai) et la très grande majorité des repas. Enfin ce petit bar, très cosy où on a envie de passer du temps. Tout le personnel, sauf une personne, la serveuse du matin, dont le surnom dans l'île est Rambo, est très agréable et poli. La carte est plutôt variée mais le gros problème était le service totalement désorganisé, surtout le matin où les mets arrivaient dans le plus grand désordre et dont un grand nombre étaient "sold out" .Ce qui fait que le matin les portions étaient vraiment minimales surtout quand "Rambo" était de la partie. Elle ramenait une tranche de pain par personne par exemple. Elle a gâché ce moment si important du petit déjeuner qui lance la journée. D'ailleurs les derniers jours, j'allais au Consulate pour acheter des croissants et autres gâteaux vendues par une personne charmante et agréable, quel contraste avec Rambo qui n'exerce pas le bon métier! Nous avons pu en discuter avec Jean qui a pour mission de réorganiser tout cela. Mais le Mantis restera un superbe souvenir. Quant à Sainte Hélène, c'est un joyau à découvrir empreint d'histoire et de paysages époustouflants.