Hotel Klosterbräu

Der Urlaubsort Seefeld gefällt uns sehr gut. Von einem 5 Sterne Hotel erwarten wir allerdings definitiv mehr. Die Rezeption bei der Anreise sehr unterkühlt und desinteressiert. Die Führung durchs Haus ( auf unsere Bitte hin ) kurz und schmerzlos. Das Hotel wurde im Lauf der Jahre immer wieder erweitert und angebaut. Daher anfänglich sehr unübersichtlich, was sich mit der Zeit jedoch gibt. Der SPA Bereich leider von Kindern beherrscht , Entspannung daher Fehlanzeige. Hierfür kann das Hotel natürlich nichts. Es gibt genügend Saunen , aber zu wenig Ruheräume. Das Zimmer mit einfachen Möbeln ausgestattet. Kein 5 Sterne Standard. Bad und getrenntes WC eher klein. Der Schlafkomfort allerdings erstklassig. Das Personal ( abgesehen von der Rezeption). überwiegend freundlich. Die Cocktails an der Bar sehr gut ! Die Abendunterhaltung hat uns ausserordentlich gut gefallen. Nun zum Hauptkritikpunkt: die Leistungen im Restaurant. Wir hatten die Halbpension gebucht. Das Wahlmenu bestand jeweils aus 4 bis 5 Gängen. In den 8 Tagen unseres Aufenthalts erreichte das Essen nie auch nur halbwegs akzeptables Niveau. Sämtliche Zubereitungen absolut belanglos und sich leicht abgewandelt wiederholend. In einfachen Gasthäusern im Ort haben wir regelmäßig schmackhafter gegessen. Einzig das Salatbuffet am Abend und das Frühstücksbuffet auf dem zu erwartenden Niveau. Im Service Licht und Schatten , positiv aber besonders eine Servicekraft aus Polen ( Silvia ?!) die uns immer herzlich und aufmerksam betreute. Die Oberkellner scheinen nur für die Stammgäste da zu sein. Ich habe mit dieser Kritik lange abgewartet und bin letztendlich doch zu dem Schluss gekommen, dass wir das Klosterbräu aufgrund der für unseren Geschmack mittelmäßigen Küche und der Situation im SPA nicht mehr besuchen werden. Empfehlen kann man das Haus einzig für Übernachtungen inkl. Frühstück.

We hebben enorm genoten met ons gezin tijdens ons verblijf in Klosterbrau. We reisden onder andere met een baby en een peuter en we waren van alle gemakken voorzien. Zo stonden er al twee keurig opgemaakt bedjes klaar, lag er een verschoonmat en was er zelfs een luieremmer. Er zijn ook sleetjes en een sneeuwkinderwagen te leen dus geen gesjouw met allerlei spullen. De bediening was over het algemeen erg kundig en behulpzaam met name Mercedes die ons bijna elke avond heeft bediend heeft ons uitermate goed verzorgd. De kamers en het hotel waren wel erg warm dus ik zou zeker adviseren om ook genoeg luchtige kleding mee te nemen.

Alles Perfekt - traumhaft Super Hotel auf sehr hohem Niveau

Ich durfte Weihnachten 2024 zum ersten mal Gast in diesem wunderbaren Hotel sein. Das familiengeführte Hotel der Familie Seyrling ist u.a. mit unglaublich viel Liebe zum Detail ausgestattet. Beim betreten der Lobby und die herzliche Art aller Mitarbeiter hab ich mich sofort willkommen gefühlt. Mein Lebenspartner und ich haben die Urlaubstage in diesem Hotel und dem wunderschönen Ort Seefeld sehr genossen. Ob der Kofferservice, der Parkservice, die Servicekräfte, die Damen und Herren an der Rezeption und nicht zu vergessen die Familie Seyrling, Gastgeber aus Leidenschaft, waren ausgesprochen höflich und hilfsbereit. Dieses alte Kloster ist m.E. auf den neusten Stand. Die Zimmer, der SPA-Bereich, Fitnessraum, Bar, Restaurants und die Gänge auf den Etagen sind extrem sauber und modern eingerichtet. Jeden Abend brannten hunderte von Kerzen im Haus und es entstand eine sehr gemütliche Atmosphäre. Das Frühstücksbuffet war der Hammer. Es gab alles was das Herz begehrt. Ich war damit leider überfordert und kam am ersten Tag aus dem Staunen nicht raus. Leider war das Menü am Heiligen Abend nicht so gut und das Zeitfenster hat nicht gepasst. In meinem langen Leben habe ich schon sehr viele und schöne Hotels auf der Welt gesehen, aber dieses 5* Hotel Klosterbräu hat auf mich einen magischen Eindruck hinterlassen und bekommt daher von mir den 6ten Stern. :-)) Super Hotel auf sehr hohem Niveau! Dank an alle Mitarbeiter, die an den Feiertagen ihr Bestes gegeben haben, damit wir eine schöne Zeit dort verbringen durften. Ein DANKESCHÖN an die Familie Seyrling, Sie haben alles richtig gemacht! Herzlichen Gruß G. Brodtbeck, H. Lemke