Agriturismo Acinatico Wine Relais

Abbiamo scoperto Acinatico Wine Relais – Stefano Accordini quasi per caso, mentre eravamo alla ricerca di piccole cantine meno conosciute, fuori dai soliti nomi consolidati. Ed è proprio questo spirito di esplorazione che ci ha regalato una bellissima sorpresa. Dopo aver trovato la cantina, ho cercato un posto dove pernottare e ho scoperto che il relais è direttamente collegato alla proprietà vitivinicola. La struttura è immersa nei colli della Valpolicella, in una zona tranquilla, lontana dal traffico e perfetta per rilassarsi. Il relais dispone di poche camere, il che rende l’ambiente intimo e riservato, e offre anche una piacevole piscina a disposizione degli ospiti. La nostra camera era spaziosa, moderna e curata nei dettagli, in una struttura nuovissima. Abbiamo anche apprezzato molto la colazione fatta in casa, semplice ma genuina, con un tocco di autenticità che dà valore all’esperienza. Il giorno successivo abbiamo partecipato alla degustazione in cantina, che si è rivelata molto interessante e ben organizzata. Siamo stati accolti con un calice di benvenuto, e poi, una volta arrivato il resto del gruppo, è iniziata la visita guidata alla piccola produzione. La degustazione dei vini è stata davvero piacevole, con un’offerta varia e ben spiegata. Il vero colpo di scena? L’amandorlato, servito come chicca finale, che ci ha davvero conquistati. Un ringraziamento speciale va alla proprietaria, gentilissima e sempre disponibile, che ha reso il soggiorno ancora più piacevole. Consigliamo caldamente sia il relais per chi cerca un soggiorno tranquillo tra i vigneti, sia la cantina per chi desidera scoprire vini autentici e di qualità, lontani dai circuiti più commerciali. Una bellissima scoperta e sicuramente un posto dove tornare.

Fiore all'occhiello della valpolicella, personale molto accogliente e disponibile. Abbiamo fatto la degustazione ,un percorso eccellente, ben spiegato da personale disponibile e preparato, degustando vini di elevata qualità. Torneremo .