Guest User
March 17, 2025
Podere immerso nel verde della Tuscia. Collocata in una cava dismessa di tufo, le cui pareti fanno ancora da cornice alla tenuta. Produce in particolare ottimi vini ed olio, tipico della zona . La struttura principale ospita al pianterreno la reception, con annessa zona ristorante . Oltre ad un numero di stanze attigue. La terrazza è spettacolare e permette la vista oltre che della tenuta, anche delle colline vicine . Appena oltre le siepi di rosmarino e lavanda, la piscina. Ed a seguire le depandence, che ospitano stanze discrete. Tutte con esterno autonome ,tavolo e sedie. Appena sotto il ristorante, si può usufruire della spa. Piccola ma attrezzatissima. Agli ospiti che ne usufruiscono su prenotazione, sono offerti frutta fresca e tisane di vari gusti. Da provare!! Abbiamo chiesto di visitare la cantina. La proprietaria ci ha accompagnato con piacere e mostrato locali, attrezzature e le preziose botti di affinamento. Gentilissima Da non perdere la passeggiata nell'orto. Che potrei definire una galleria d'arte a cielo aperto. Infatti tra le varie aiuole coltivate, sono collocate opere d'arte di un artista locale. Così come in numerosi altri punti di tutta la tenuta. Il ristorante offre piatti ricercati, nel rispetto della stagionalità e delle zone . Applausi allo Chef! Ottima l'accoglienza. Vale assolutamente la pena di soggiornarvi Torneremo sicuramente.
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