marie christine c
December 3, 2023
Déjeuner dominical au Saint Hubert, un accueil très sympa dans une ambiance chaleureuse ! Un menu à 31.00€, aperitif accompagné de mignardises salées une mise en bouche au potiron, l'entrée : salade St Hubert au foie gras et avocat d'une excellente fraicheur, plat chaud: un carré de biche sauce groseille la viande cuite comme il le faut d'une tendreté, bravo à la maîtrise de la cuisson !! Les quantités sont impressionnantes, et le dessert: poire en feuilleté chocolat chaud. Le tout arrosé d'un sancerre rouge excellent. Nous sommes vraiment ravis et satisfait de cette qualité des mets, je dis bravo bravo au chef, tout était super, continuez à nous régaler !!!
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