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November 15, 2024
Niché au bord de l'Aude à Couiza, village situé entre Quillan et Limoux sur la D118, magnifique Château du 16-ème siècle, construit autour d'un premier édifice du 13-ème. Le personnel est sympathique, courtois et attentif. Un escalier à vis en pierre conduit aux chambres spacieuses et imprégnées d'Histoire. Le restaurant propose une cuisine raffinée, bref, une belle découverte au cœur de ce village de l'Aude.
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