Auberge le Relais

Ik vond het er geweldig mooie kamers zeer ruim bed Het ontbijt meer dan genoeg en dat je dat op voorhand moest doorgeven vond ik absoluut geen probleem Dan het avondeten even gedacht dat ik in een sterrenrestaurant zat zo lekker Hier komen we zeker nog is terug

Ons enthousiasme bij aankomst werd snel getemperd door de bazige, belerende ontvangst. Regels werden opgelegd en de moeilijke situatie van de eigenaars kregen we meteen mee (geen personeel, ziekte, armoedige leefomstandigheden,...). Deze teneur is heel het weekend teruggekomen. Klein hotel dat opfrissing nodig heeft. Hoewel alles proper is, toch zeer muffe geur in kamers en badkamers. De inrichting is 'outdated', op het randje van ongezellig. In Corbion valt er weinig te beleven buiten wandelen. De streek is erg mooi. Het eten was zeer correct en goed. Alles is vers en goed bereid. Een goede chef die zijn metier verstaat. Spijtig dat zijn harde werk niet ondersteund wordt door een vriendelijke en professionele bediening en ontvangst. Het goede werk van de ene wordt tenietgedaan door de andere. Conclusie : correct, lekker maar geen 'waw' effect door behandeling en inrichting.

Superbe séjour dans cet hôtel. Accueil, cuisine et gentillesse. Nous sommes reçus par une patronne dynamique, qui dès l'arrivée vous organisera votre séjour, si vous le désirez. Le patron en cuisine vous régalera par un superbe menu amuse-bouche, entrée, plat et dessert et boissons comprises chaque soir.

Zeer vriendelijke mensen doen alles zelf de man bakt het brood zelf was vroeger bakker de mevrouw ook een toffe dame mijn man is moeilijk te been kregen zonder vragen direct een andere kamer waar voor onze dank het is super het niveau is een sterren restaurant waardig in weinig hotels zo lekker gegeten ook het ontbijt was dik in orde zeker een aanrader wens die mensen nog veel succes

Twee nachten half pension geboekt. Zeer vriendelijk onthaal door de heer en dame uitbaters. Nette en verzorgde kamers. De man zorgt voor alles wat catering is: bakt zelf brood, zorgt voor het avondeten dat, van een grote professionaliteit getuigt. Er wordt gestreefd naar een no waste resultaat voor voeding. De dag ervoor wordt gevraagd op te lijsten wat je wenst voor ontbijt, wat dan ook s’morgens klaar staat. Wil je nog iets meer hesp of kaas dan mag je dat gerust vragen. Bij de afrekening was een fout geslopen die ik pas de volgende dag bemerkte: de dranken van 1 avond waren dubbel aangerekend. Ik heb een mail gestuurd en binnen een half uur was het verschil reeds op mijn rekening teruggestort. Eerlijke mensen.