Guest User
February 18, 2025
Nous avons passé deux jours exceptionnels à la Maison des Têtes à Colmar. Dès notre arrivée, l’accueil a été chaleureux et attentionné, et tout au long du séjour, l’équipe s’est montrée souriante, compétente et aux petits soins. Le restaurant Girardin est une véritable expérience. On sent la passion derrière chaque assiette, avec une cuisine d’une justesse remarquable, qui met en valeur des produits ultra-locaux. Juste de la vraie cuisine, sincère et maîtrisée. Le petit déjeuner est à l’image du reste : des produits frais, faits maison, et un vrai souci de qualité. Un régal pour commencer la journée. (Mention spécial pour le Yaourt ;) ) Nous avons également beaucoup apprécié la brasserie, qui partage la même philosophie : des plats savoureux, bien exécutés, avec des ingrédients de premier choix. Bref, une adresse où l’on sent l’amour du métier et le souci du détail à tous les niveaux. Un grand merci à toute l’équipe, nous reviendrons avec plaisir !
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