Agriturismo I Moresani

Solitamente non scrivo recensioni di alcun tipo, ma questa volta ho deciso di fare un'eccezione. I Moresani è diventato il nostro posto magico e infatti ci andiamo quando desideriamo stare bene e in totale relax e mangiare cibi di qualità anche in compagnia di amici e parenti. Credo che l'antipasto sia stato più povero rispetto alle scorse volte ma va bene così, i salumi e i formaggi buonissimi come sempre, la scarole e i broccoli di rapa ottimi, la zucca impanata fredda e il pane stantio. L'hamburger con cipolle caramellate buonissimo! Ma la brutta sorpresa della cena è stata il pezzo forte e cioé la tagliata di vitello, che era assolutamente immangiabile perché era durissima. Quando si avvicina uno dei componenti del team, gli spiego, dispiaciuta,il problema e mi dice che probabilmente il ciclo di frollatura non era completo(🤔🤔🤔) che avrebbe chiesto di scalarlo dal conto(dal conto,abbastanza alto, non ci è stato scalato nulla😅). Ma la mia delusione non nasce solo da questo,ma dal fatto che, a mio modesto parere, un professionista capisce certamente che sta per servire un pezzo di carne impossibile da mangiare, non mi è stata neanche proposta un'alternativa (che,senza alcun problema, avrei anche pagato quando la tagliata), avrei anche dato ulteriori spiegazioni. Il fatto è che nessuno è perfetto, le difficoltà sono state e sono tante e si può certamente sbagliare ed è importante rimettersi in carreggiata, il cliente non ha certamente sempre ragione ma penso che davanti a dati di fatto incontrovertibili si possa solo cercare di riparare. Siamo soliti ritornare anche nei posti che ci deludono perché si può sempre sbagliare, ma qui credo che non ritorneremo più.

Abbiamo soggiornato una settimana dai Moresani, in formula mezza pensione, quindi con colazione e cena. L’alloggio scelto è bello, luminoso e con una vista molto suggestiva; con qualche ritocco e piccola manutenzione, direi perfetto. La piscina, ottima, detto da chi in città la frequenta settimanalmente. Il cibo, di alta qualità, con un menu di terra che comunque varia quasi ogni sera. Vista la permanenza, ho potuto provare quasi tutti i piatti, trovare qualcosa che non piaccia è davvero difficile. Attenzione, porzioni abbondantissime, serve autodisciplina per evitare sprechi e gustarsi tutto il meglio della cucina! Lo consiglio vivamente a famiglie, ance numerose, e coppie.