Fletcher Hotel Restaurant Erica

niet aan te raden

Prima kamers , leuk eenvoudig zwembad. Goed ontbijt. Personeel had allemaal haast dus minder persoonlijke aandacht. Eten was redelijk weinig keuze voor een vooraf geboekten betaald menu. Viel tegen. Overal meerprijzen

We hadden kamer 505. Zeer gehorig door de houten vloeren, dus de bovenburen leken wel olifanten. De deuren klappen echt heel hard dicht. De kamer stinkt naar chemische lijm als je binnen komt. We hebben de ramen constant open gehad. Welke trouwens een heel gammel sluit systeem heeft. Geen afzuiging in de badkamer. De wastafelkraan geeft geen koud water. De kussens zijn niet geweldig. Ze noemen het een comfortkamer maar die naam klopt zeker niet. Het ontbijt is prima, standaard variatie. Het personeel zegt niet echt wat en het tafels afruimen duurt echt lang. De lunch gebruikt, dit was prima. S Avonds wilden we toch in het hotel eten, hadden niet vooraf gereserveerd. De ober was heel vriendelijk en we mochten een plekje zoeken. De vrouwelijke collega kwam na 6x langs ons heen gelopen te zijn eindelijk naar ons toe. Het eerste wat ze in het Duits/Nederlands zei is dat het zo in principe niet werkt dat we altijd moeten reserveren. Toen we zeiden dat haar collega (de leuke en vriendelijke ober) had gezegt dat we mochten gaan zitten bond ze in. (het restaurant zat voor 30% vol) Daarna duurde t nog wel even voor we de menukaart kregen en ze vroeg niet of we iets wilden drinken dat duurde weer 5 minuten, gelijk ook het eten maar besteld. Want we vreesden het ergste. Het eten kwam vlot en was lekker. De bediening is gewoon erg traag, lopen tig keer langs tafels die nog afgeruimd moeten worden. Ze vragen tussendoor ook niet of alles naar wens is. Hier is nog veel vooruitgang te behalen. Het receptie personeel is vriendelijk, toen we het probleem met de kraan uitlegden zou ze het noteren. De technische dienst was er maandag pads weer. Dat is de dag van ons vertrek... niet heel handig dus.

Gerenoveerde kamer was prima.Wel vreemd dat de kamers in deze tijd nog steeds niet worden voorzien van airco tijdens de renovatie. Medewerkers waren over het algemeen niet erg enthousiast.Ernstiger was dat de enige lift in het gebouw gerenoveerd moest worden en nu nog twee maanden niet te gebruiken was. Veel oudere mensen.Ik vraag mij af hoe zij op hun kamer kwamen ?! Het ontbijt was een fiasco. Wat een krappe bedoeling . Nog nooit zo’n krappe ontbijthoek gezien waar iedereen elkaar in de weg stond.Je hebt 40 kamers; laten we zeggen 80 mensen .Dan zorg je toch voor een logische ruimte waar mensen elkaar niet belemmeren?! Het balkon was groot genoeg voor 1 stoel (1m2) en heel vies !

Zaten in het nabij gelegen Val Monte maar daar was alles vol. Deze is 10 minuten daarvandaan lopen, prima te doen. Voorgerecht was voor de vrouw een asperge soep, erg goed en goed gevuld, ik had broodplank met 1 harde pistolet. Dit viel tegen, hoofdgerecht hadden we sate en de fletcher burger. Deze waren prima nagerecht had de vrouw een creme brulee met een te zachte bovenkant,ik had een dame blanche in een zeer warme sorbet coupe,uitstraling nul. Verder tussendoor niet gevraagd of het smaakte en of we nog wate te srinken hadden gewild. Hier zijn nog wel punten voor verbetering aanwezig.